CALZONE

CALZONE
Calzone
receita:

1 copo de agua (240 ml)

1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de azeite de olivia ou soja ou da preferência

3 copos de farinha de trigo ( o mesmo copo da agua)

1 1/2 colher (chá) fermento biologico seco eu faço a massa na maquina de pão.. mas dá pra amassar na mão que fica a mesma coisa.. (já fiz ) não precisa crescer a massa.. somente abrir e colocar na forma sem untar eu fiz de frango.. mas dá pra fazer o recheio que quiser...

quanto mais fina a massa mas sequinho fica o calzone...